Σύστημα Κατάσβεσης Πυρκαγιών Επαγγελματικής Κουζίνας για Πυρκαγιές Ελαιωδών Ελαίων

Νέα Συστήματα Καταστολής Πυρκαγιών Επαγγελματικών Κουζινών Εξοπλισμός Αυτόματης Πυρόσβεσης

***Περιγραφή του Συστήματος Καταστολής Πυρκαγιάς Κουζίνας

Μέθοδος Ενεργοποίησης: 

1. Αυτόματη Μέθοδος Ενεργοποίησης:

1.1 Θερμική Ανίχνευση: Όταν εκδηλωθεί πυρκαγιά στο δοχείο λαδιού της κουζίνας, η θερμότητα που παράγεται από τις φλόγες θα προκαλέσει την αύξηση της θερμοκρασίας μέσα στην κουκούλα. Όταν η θερμοκρασία φτάσει στο προκαθορισμένο θερμικό όριο του συστήματος καταστολής πυρκαγιάς (συνήθως 183°C έως 185°C), ο θερμικός ανιχνευτής θα αποσυνδεθεί αυτόματα, ενεργοποιώντας το σύστημα καταστολής πυρκαγιάς για αυτόματη ενεργοποίηση.

1.2 Απελευθέρωση Πυροσβεστικού Μέσου: Μόλις ενεργοποιηθεί το σύστημα καταστολής πυρκαγιάς, θα απελευθερώσει πυροσβεστικά μέσα (όπως ξηρή σκόνη, μέσα με βάση το νερό κ.λπ.) μέσω ψεκαστικών ακροφυσίων, ψεκάζοντάς τα στο δοχείο λαδιού και μέσα στην κουκούλα. Αυτά τα μέσα θα αντιδράσουν χημικά με το καίγόμενο λάδι ή θα το απομονώσουν φυσικά, σχηματίζοντας ένα στρώμα κάλυψης για να διακόψουν την παροχή αέρα και να σβήσουν τις φλόγες.

1.3 Ψύξη: Αφού το σύστημα καταστολής πυρκαγιάς ψεκάσει το πυροσβεστικό μέσο, συνήθως ενεργοποιεί αυτόματα μια βαλβίδα ροής νερού, ψεκάζοντας νερό στο δοχείο λαδιού και στην κουκούλα εξαγωγής για να τα ψύξει και να αποτρέψει την επαναφλόγωση. Το νερό ψύξης ψεκάζεται για περίπου δύο λεπτά πριν το σύστημα απενεργοποιήσει αυτόματα το νερό.

2. Μέθοδος Χειροκίνητης Ενεργοποίησης

2.1 Ανίχνευση Πυρκαγιάς: Στα αρχικά στάδια μιας πυρκαγιάς ή εάν το σύστημα αυτόματης ενεργοποίησης αποτύχει, το προσωπικό επί τόπου μπορεί να ενεργοποιήσει χειροκίνητα το σύστημα καταστολής πυρκαγιάς.

2.2 Λειτουργία της Συσκευής Χειροκίνητης Ενεργοποίησης: Ακολουθήστε τις οδηγίες στη συσκευή για να αφαιρέσετε την ασφάλεια, να τραβήξετε τον δακτύλιο ή να πατήσετε το κουμπί, προκαλώντας την ενεργοποίηση της βαλβίδας κίνησης και την απελευθέρωση του πυροσβεστικού μέσου από τον κύλινδρο υψηλής πίεσης.

2.3 Παρατήρηση του Αποτελέσματος Κατάσβεσης: Αφού ενεργοποιήσετε χειροκίνητα το σύστημα καταστολής πυρκαγιάς, παρατηρήστε εάν η πηγή της πυρκαγιάς έχει σβήσει εντελώς και λάβετε τα απαραίτητα επακόλουθα μέτρα.

3. Μηχανική Μέθοδος Έκτακτης Ενεργοποίησης

3.1 Επιβεβαίωση Αποτυχίας Αυτόματης και Χειροκίνητης Ενεργοποίησης: Όταν και οι δύο μέθοδοι αυτόματης και χειροκίνητης ενεργοποίησης αποτύχουν να εκκινήσουν τη συσκευή κανονικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί η μηχανική μέθοδος έκτακτης ενεργοποίησης.

Λειτουργία της Μηχανικής Βαλβίδας Κίνησης: Χειριστείτε χειροκίνητα τη λαβή της βαλβίδας κίνησης για να ανοίξετε τη μηχανική βαλβίδα κίνησης, απελευθερώνοντας το πυροσβεστικό μέσο για να σβήσετε την πυρκαγιά.

*** Εξαρτήματα του Συστήματος Καταστολής Πυρκαγιάς Κουζίνας

*** Αρχή λειτουργίας του συστήματος καταστολής πυρκαγιάς κουζίνας

Η αρχή λειτουργίας της καταστολής πυρκαγιάς κουζίνας περιλαμβάνει τρεις βασικούς μηχανισμούς: 

Στέρηση Οξυγόνου (Καταπνιγμός):
Οι πυρκαγιές κουζίνας, ειδικά οι πυρκαγιές λίπους ή λαδιού (Κατηγορία F), απαιτούν οξυγόνο για να διατηρηθεί η καύση. Οι πυροσβεστήρες ή τα συστήματα καταστολής απελευθερώνουν μέσα (π.χ., υγρά χημικά, αφρός ή διοξείδιο του άνθρακα) για να εκτοπίσουν το οξυγόνο γύρω από τις φλόγες. Για παράδειγμα, μια πυροσβεστική κουβέρτα εμποδίζει φυσικά το οξυγόνο, ενώ το αέριο CO₂ σχηματίζει ένα αδρανές στρώμα πάνω από το καίγόμενο λάδι.

Μείωση Θερμοκρασίας (Ψύξη):
Μέσα όπως το νερό (σε αυτόματα συστήματα καταιονισμού) ή υγρά χημικά διαλύματα απορροφούν θερμική ενέργεια, μειώνοντας τη θερμοκρασία του καυσίμου κάτω από το σημείο ανάφλεξης. Τα συστήματα υδρονέφωσης είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά καθώς ψύχουν γρήγορα τις φλόγες και τις γύρω επιφάνειες χωρίς να διαδίδουν το λίπος.

Διακοπή Χημικής Αλυσιδωτής Αντίδρασης:
Οι ξηροί χημικοί πυροσβεστήρες (π.χ., σκόνη ABC) ή τα εξειδικευμένα υγρά χημικά διαταράσσουν τη διαδικασία καύσης σε μοριακό επίπεδο. Για πυρκαγιές λίπους, τα υγρά μέσα (οξικό κάλιο/κιτρικό) δημιουργούν ένα στρώμα σαν σαπούνι (σαπωνοποίηση) που σφραγίζει την επιφάνεια του καυσίμου, αποτρέποντας την επαναφλόγωση.

*** Πλεονέκτημα του Συστήματος Καταστολής Πυρκαγιάς Κουζίνας

-- Γρήγορη Ανταπόκριση

-- Αυτοματοποιημένη Λειτουργία

-- Αποτελεσματική Ψύξη και Πρόληψη Επαναφλόγωσης

-- Φιλικό προς το Περιβάλλον και Ασφαλές

-- Ευρεία Εφαρμοσιμότητα

-- Λειτουργία Αυτοδιάγνωσης

*** Εφαρμογή του Συστήματος Καταστολής Πυρκαγιάς Κουζίνας

Εμπορικά Συγκροτήματα και Χώροι Γραφείων: Μεγάλα Εμπορικά Συγκροτήματα, Κουζίνες Γραφείων

Βιομηχανία Εστίασης: Εστιατόρια και Υπηρεσίες Γρήγορου Φαγητού, Ξενοδοχεία και Θέρετρα, Τραπεζαρίες Σχολείων και Νοσοκομείων

Επεξεργασία και Παραγωγή Τροφίμων: Εργοστάσια Επεξεργασίας Τροφίμων, Κεντρικές Κουζίνες

Ειδικές Τοποθεσίες: Πλατφόρμες Πετρελαίου και Πλοία, Εστίες Σχολείων και Διαμερίσματα

Άλλες Τοποθεσίες: Ιδιωτικές Κατοικίες και Βίλες, Αγροτουρισμός και Αγροτουριστικά Σημεία

*** Πακέτα του Συστήματος Καταστολής Πυρκαγιάς Κουζίνας

Συσκευάζουμε τα προϊόντα με πρώτο πολυαφρό και μετά με ξύλινα κιβώτια. Εάν τα προϊόντα είναι πολύ μεγάλα ή οι πελάτες απαιτούν παλέτα για τα προϊόντα, θα φτιάξουμε τα προϊόντα σε παλέτα. Οι παρακάτω εικόνες είναι η κοινή συσκευασία των προϊόντων: