Σύστημα Πυρόσβεσης Κουζίνας Υγρών Χημικών Μονής και Διπλής Φιάλης
***Περιγραφή του Συστήματος Κατάσβεσης Πυρκαγιών Κουζίνας
Ο εξειδικευμένος πυροσβεστικός παράγοντας για το μαγειρικό λάδι είναι ένα ειδικά σχεδιασμένο μείγμα νερού χαμηλού pH και οργανικών αλάτων. Επιτυγχάνει ταχεία κατάσβεση πυρκαγιών αντιδρώντας χημικά με το μαγειρικό λάδι για να δημιουργήσει ένα μη εύφλεκτο στρώμα αφρού, διακόπτοντας έτσι την παροχή οξυγόνου. Αυτός ο πυροσβεστικός παράγοντας χαρακτηρίζεται από το ότι είναι μη τοξικός, άοσμος, μη ρυπογόνος και εύκολος στον καθαρισμό, πληρώντας τα υψηλά πρότυπα περιβαλλοντικής προστασίας και ασφάλειας που απαιτούνται στις σύγχρονες κουζίνες.
*** Συστατικά του Συστήματος Κατάσβεσης Πυρκαγιών Κουζίνας
Τα κύρια συστατικά ενός συστήματος κατάσβεσης πυρκαγιών κουζίνας περιλαμβάνουν:
✅ Στοιχεία ανίχνευσης (αισθητήρες θερμοκρασίας)
✅ Στοιχεία αποθήκευσης και απελευθέρωσης πυροσβεστικού μέσου (δεξαμενή αποθήκευσης, βαλβίδες, προωθητικό αέριο)
✅ Σύστημα εκκένωσης (σωληνώσεις, ακροφύσια)
✅ Διασυνδεδεμένα στοιχεία ελέγχου (διακοπή αερίου, συναγερμός, διακοπή ρεύματος)
✅ Βοηθητικά αξεσουάρ (μανόμετρο, φίλτρο, στηρίγματα στερέωσης)
*** Αρχή λειτουργίας του Συστήματος Κατάσβεσης Πυρκαγιών Κουζίνας
Η αρχή λειτουργίας της κατάσβεσης πυρκαγιών κουζίνας περιλαμβάνει τρεις βασικούς μηχανισμούς:
Στέρηση Οξυγόνου (Καταπνιγμός):
Οι πυρκαγιές κουζίνας, ειδικά οι πυρκαγιές λίπους ή λαδιού (Κατηγορία F), απαιτούν οξυγόνο για να διατηρηθεί η καύση. Οι πυροσβεστήρες ή τα συστήματα κατάσβεσης απελευθερώνουν παράγοντες (π.χ., υγρά χημικά, αφρός ή διοξείδιο του άνθρακα) για να εκτοπίσουν το οξυγόνο γύρω από τις φλόγες. Για παράδειγμα, μια πυροσβεστική κουβέρτα εμποδίζει φυσικά το οξυγόνο, ενώ το αέριο CO₂ σχηματίζει ένα αδρανές στρώμα πάνω από το καμένο λάδι.
Μείωση Θερμοκρασίας (Ψύξη):
Παράγοντες όπως το νερό (σε αυτόματα συστήματα καταιονισμού) ή τα υγρά χημικά διαλύματα απορροφούν θερμική ενέργεια, μειώνοντας τη θερμοκρασία του καυσίμου κάτω από το σημείο ανάφλεξης. Τα συστήματα υδρονέφωσης είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά καθώς ψύχουν γρήγορα τις φλόγες και τις γύρω επιφάνειες χωρίς να διαδίδουν το λίπος.
Διακοπή Χημικής Αλυσιδωτής Αντίδρασης:
Οι ξηροί χημικοί πυροσβεστήρες (π.χ., σκόνη ABC) ή τα εξειδικευμένα υγρά χημικά διαταράσσουν τη διαδικασία καύσης σε μοριακό επίπεδο. Για πυρκαγιές λίπους, τα υγρά μέσα (οξικό κάλιο/κιτρικό) δημιουργούν ένα στρώμα σαν σαπούνι (σαπωνοποίηση) που σφραγίζει την επιφάνεια του καυσίμου, αποτρέποντας την επανα-ανάφλεξη.
![]()
*** Πλεονεκτήματα του Συστήματος Κατάσβεσης Πυρκαγιών Κουζίνας
-- Γρήγορη Ανταπόκριση
-- Αυτόματη Λειτουργία
-- Αποτελεσματική Ψύξη και Πρόληψη Επανα-ανάφλεξης
-- Φιλικό προς το Περιβάλλον και Ασφαλές
-- Ευρεία Εφαρμοσιμότητα
-- Λειτουργία Αυτοδιάγνωσης
*** Εφαρμογή του Συστήματος Κατάσβεσης Πυρκαγιών Κουζίνας
1. Εμπορικές Επιχειρήσεις Εστίασης: Εστιατόρια και Καντίνες, Ξενοδοχεία και Ξενώνες
2. Δημόσια Ιδρύματα και Επιχειρήσεις: Σχολεία και Νοσοκομεία, Κυβερνητικές και Επιχειρηματικές Μονάδες Τροφίμων
3. Ειδικές Τοποθεσίες: Ψηλά Κτίρια, Ειδικές Βιομηχανίες
4. Άλλες Ρυθμιζόμενες Τοποθεσίες: Μονάδες Υψηλού Κινδύνου Πυρκαγιάς, Μεγάλα εμπορικά συγκροτήματα
![]()
*** Πακέτα του Συστήματος Κατάσβεσης Πυρκαγιών Κουζίνας
Συσκευάζουμε τα προϊόντα με πρώτο πολυαφρό και μετά με ξύλινα κιβώτια. Εάν τα προϊόντα είναι πολύ μεγάλα ή οι πελάτες απαιτούν παλέτα για τα προϊόντα, θα φτιάξουμε τα προϊόντα σε παλέτα. Οι παρακάτω εικόνες είναι η κοινή συσκευασία των προϊόντων:
![]()